Kurze Pause vom Formel 1 guggn. Nico Rosberg ist ja leider schon raus :-(

Geldbaum, Ghosty, Pauli und Gras-Elefant

Forza Ferrari oder wie man da sagt!

Jetzt kann ich mich langsam auch wieder mit meinem Ferrari wieder auf der Straße sehen lassen, ich wollte ihn schon fast gegen einen Mercedes eintauschen. :)

Euer Formel 1 Fan Pauli

Erstmal schauen was da drin ist…

Der Nic packt aus und ich kann schon mal gucken!

Die ist ja groß!

In die Tod-Flakes Dose passen wir beide rein! Aber in Zukunft werden wir da unser Müsli drin verstauen! Wo hebt Ihr euer Müsli oder Cornflakes auf damit sie schön knackig bleiben?

Nic’s Bärchen Nutella

Nic’s neues Tablet

am Freitag war es mal wieder soweit. 12 Personen wurden in Köln eingesperrt und mit Kameras bewacht. Auch diesmal kenne ich nicht mal die Hälfte der Leute, die da drin sind – und jetzt gugg ich ja eigentlich schon viel fern. :-) 2 Wochen lang dürfen sie die Zuschauer vor dem Fernseher langweilen, aufregen oder erfreuen.

Mit dabei sind:

Menowin Fröhlich, Désirée Nick, Julia Jasmin Rühle, Sarah Nowak, Nina Kristin, Michael Ammer, Nino de Angelo, Wilfried Gliem, Daniel Köllerer, David Odonkor, Judith Hildebrandt und Anja Schüte.

So und jetzt mal ganz ehrlich meine Freunde: wie viele von diesen Namen kennt ihr oder habt ihr schon mal gehört ? Bei mir sind es genau 4. Also die könnten auch einfach ganz normale Leute aus der Nachbarschaft da rein schicken, die sich halt für ein bißchen wichtig halten – und das wäre dann bestimmt das Gleiche irgendwie. :-)))

Schaut ihr das an oder ignoriert ihr Promi Big Brother dieses Jahr auch einfach mal ?

Euer Pauli

Urlaubsgefühle

nachdem in unserem Hochbeet die Zucchini Pflanzen nur so explodiert sind haben wir natürlich gleich ein leckeres Rezept damit ausprobiert. Heute gibt es also gefüllte Zucchinischiffchen ála Nic. Und damit ihr das alle auch mal nachkochen könnt habe ich hier das Rezept für euch.

Rezept für Nic’s gefüllte Zucchinischiffchen

Zutaten:

• große Zucchini
• 3 Tomaten
• 1 Bund Frühlingszwiebeln
• 300 gr Rinderhackfleisch
• 300 gr Reis
• Käse zum Überbacken
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer
• weitere Gewürze nach Belieben

Zubereitung:

Als erstes müsst ihr die Zucchini sauber waschen, daß keine Erde oder ähnlicher Schmutz noch dran ist. Dann schneidet ihr sie der Länge nach in 2 Teile und höhlt großzügig den inneren Teil der Zucchini aus. Ihr solltet nun also zwei leere Zucchini Schiffchen haben. Jetzt könnt ihr schon mal das Hackfleisch in einer Pfanne gut anbraten, dann die klein geschnippelten Zwiebeln mit rein und auch anbraten lassen.
Währenddessen könnt ihr gleich die Tomaten in Stückchen schneiden und das Innere der Zucchini, das ihr ja ausgehöhlt habt, auch. das kommt dann auch mit in die Pfanne. Nun müsst ihr nur noch den Reis kochen. Wenn dann dieser fertig ist mischt ihr alles in der Pfanne zusammen und schmeckt es noch gut ab mit den Gewürzen.

Nun geht es an das Befüllen der Schiffchen. Verteilt also euer Reis-Hackfleisch-Gemisch gleichmäßig in den Zucchinis, so das ungefähr 0,5-1 cm übersteht (aber nur in der Mitte). Jetzt noch den Käse darüber und dann geht es schon ab in den Backofen. Dort schmort das Ganze dann noch für 30 Minuten und 200 Grad (ich habe es auf Umluft-Stufe gemacht). Und schon sind die gefüllten Zucchinischiffchen auch schon fertig.

Guten Appetit !

Ciao, euer Nic