Tägliches Archiv: 1. März 2013

Hey Leute,

ich bin ja immer noch im Abnehmwahn zur aktuelle Biggest Loser Staffel. Heute bleibt allerdings die Küche kalt, denn es gibt Kalte Platte.

Das ist super einfach zu machen. Hier die Zutaten:

Tomate
Eisbergsalat
Brechbohnen
hartgekochtes Ei
Sprossensalat
nach Wahl noch weiterer Salat oder Gemüse

Das ganze wascht ihr natürlich und scheidet es entsprechend klein. Das kommt dann alles schön verteilt auf einen großen Teller. Und dann tut ihr noch ein Dressing drauf. Hier als Tipp: nehmt KEIN gekauftes, sondern macht ganz einfach aus gutem Olivenöl, Essig, Salz, Pfeffer und Kräuter euer eigenes Dressing. Wenn man mag kann man da dann auch Magerjoghurt natur oder auch etwas Senf mit rein tun.

Das schmeckt lecker und ihr könnt davon so viel essen wie ihr wollt. :-)

Bis Sonntag auf der Waage !

Ciao Nic