Kommentare zu: Pauli’s Käsespätzle http://www.paulis-world.com/rezepte/paulis-kasespatzle/ Die Abenteuer von Pauli und Nic ! Sat, 06 Aug 2016 06:55:27 +0000 hourly 1 Von: SCHNUFFi WUFFihttp://www.paulis-world.com/rezepte/paulis-kasespatzle/#comment-794 Wed, 27 Feb 2013 17:20:47 +0000 http://www.paulis-world.com/?p=1669#comment-794 Ja und noch ein Tip von einem echten Allgoier:
Du musst immer 1 Ei für den Topf nehmen!!! Also bei 400g Mehl musste 5 Eier nehmen, bei 500g Mehl 6 Eier, bei 700g Mehl 8 Eier, bei 1100 g Mehl 12 Eier, bei 3400 g Mehl 35 Eier und so weiter. Also immer eins mehr als man Mehl in 100 Gramm hat!!! Das gibt nochmal nen echten Spätzle-Turbo! :o)

]]> Von: Paulihttp://www.paulis-world.com/rezepte/paulis-kasespatzle/#comment-235 Mon, 23 Jul 2012 19:06:28 +0000 http://www.paulis-world.com/?p=1669#comment-235 oh nein, stimmt. Das allerwichtigste hab ich vergessen :-)
natürlich braucht man einen leckeren Käse dazu, den man am Ende über die Spätzle streut. :-)

]]> Von: Ferienhotel Fernblickhttp://www.paulis-world.com/rezepte/paulis-kasespatzle/#comment-233 Mon, 23 Jul 2012 12:27:07 +0000 http://www.paulis-world.com/?p=1669#comment-233 Ein einfaches schmackhaftes Rezept – in der Zutatenliste fehlt allerdings noch etwas wichtiges: der Käse ;-)

Wir empehlen einen echten Vorarlberg Surra Kees, damit werden die Käsespätzle besonders würzig.

Liebe Grüße aus Vorarlberg,
das Team des Ferienhotel Fernblick

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