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Tagged With: Weihnachten steht vor der Tür

Pauli’s Plätzchenbäckerei

Hallo liebe Freunde,

heute war ich mal wieder richtig fleißig ! Da ja Weihnachten vor der Tür steht wurde es mal wieder Zeit für eine Runde leckere Plätzchen backen. Der Nic hat sich diesmal aber raus genommen – die faule Socke, aber der macht vielleicht die Tage nochmal welche. Aber ich war fleißig und am Ende sind es 8 Sorten geworden.

Meine diesjährigen Plätzchen Sorten:

  • Spritzgebäck
  • Haferflockenhäufchen
  • Haferflocken-Nuss-Häufchen
  • Linzer Törtchen
  • Spitzbuben
  • Butterplätzchen
  • gefüllte Adventsknabberei
  • Vanillekipferl

Alle sind voll toll geworden, aber am allerliebsten essen wir die Linzer Törtchen. Das sind die auf dem Bild mit Schokoglasur und der halben Haselnuss oben drauf. Innen sind sie gefüllt mit leckeren Johannisbeeren Gelee. Ich hoffe, der Nic macht genau diese Sorte, sollte er auch noch backen. Bis Weihnachten halten die auf jeden Fall nicht alle. :-)

Habt ihr schon gebacken dieses Jahr oder wartet ihr noch ein bißchen ? Was sind eure Lieblingssorten ?

Euer naschsüchtiger Pauli

 

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